June 21st, 2021

Летнее солнцестояние 2021: все, что надо знать об этом дне


Источник: Летнее солнцестояние 2021: все, что надо знать об этом дне

21 июня - День летнего солнцестояния. Это будет самый продолжительный день в году с самой короткой ночью.

Непосредственно солнцестояние наступит в 03.32 по всемирному координированному времени, или 06.32 мск. Продолжительность самого длинного дня в 2021 году составит 17 часов и 33 минуты.

Несколько дней полуденные высоты Солнца почти не меняются, откуда и пошло название «солнцестояние». В северном полушарии после летнего солнцестояния дни постепенно становятся короче, в южном полушарии – наоборот.

Раньше на Руси праздник Купалы раньше совпадал с летним солнцестоянием. Но после христианизации языческий праздник совместили с днем Иоана Крестителя и назвали Иваном Купалой. Дата праздника передвинулась с дня солнцестояния на 7 июля.

Но до этого перехода у наших предков на Купальскую ночь не принято было отправляться спать.
Во время этого праздника люди искали целебные травы, а ночью выходили на поиски волшебного цветка папоротника. Традицией стало разжигание костров, через которые люди перепрыгивали сами и проводили скот, чтобы избавиться от болезней и злых духов.

Как определить, содержится ли в молочной продукции пальмовое масло



Растительный жир в пищевой промышленности нашей страны появился в девяностых годах прошлого столетия и с того времени обрел неимоверно широкую популярность. Во времена Советского Союза он практически нигде не использовался. Пальмовое масло – это ингредиент, который дает возможность производителю существенно снизить себестоимость конечного продукта и получить больший доход.


Чем опасно для человека пальмовое масло


Пальмовое масло получают из плодов особой масличной пальмы / Фото: facte.ru

Само сырье получают из плодов и листьев особой масличной пальмы, которая растет в Индонезии и Малайзии. Применяют его очень часто в производстве молочной продукции.
Collapse )